Poire Sorbet chocolat

Les fondus de chocolat nous disent que notre sorbet au chocolat est tout juste incroyable. Voici donc une bûche sans lactose, mais pas sans gourmandise. L’insert est un sorbet à la poire réalisé avec des poires bios de Temploux. Le sorbet au chocolat est confectionné avec du chocolat bio qui contient 74 % de cacao.
Sur un biscuit sans lactose et sans gluten, mais avec de belles épices.